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Charte qualité Trekdereve
L’accueil
A l’aéroport, accueil souriant du guide et ponctualité.
Propreté du minibus, service, sourire et professionnalisme du chauffeur.
Hôtels non tristes et impersonnels
Accueil souriant de l’équipage sur la goélette.
Qualité du bateau. Propreté de l’ensemble des cabines, entretien soigné.
Clarté des tarifs des boissons.
La qualité des petits déjeuners
Des fruits. Du beurre, de la confiture, du miel : en quantité.
Du pain frais ou grillé.
La qualité de la sécurité
Gilets de sauvetage en goélettes.
En minibus, chauffeurs prudents et attentifs à la circulation.
La qualité des autres repas
La variété et la quantité. Eviter la répétition des viandes, nouilles, haricots blancs …
Prévoir systématiquement une entrée, un plat principal, une salade, un dessert tout en respectant la gastronomie locale
Privilégier les fruits de saison, avec choix.
En pique-niques, préparation des assiettes et fourchettes, serviettes, en-cas...
La qualité des visites culturelles
Le guide apporte aux visiteurs sa passion, sa culture, son plaisir de vivre et de faire plaisir. Il partage ses connaissances au rythme des questions. C'est aussi une personne qui a le sens de l'animation et qui aura toujours à l'esprit la bonne humeur du groupe
La qualité du respect de l’environnement
Sensibilité au gaspillage de l'eau et au traitement des déchets (ramassage).
Choix des conditionnements de groupe, limitant des emballages et le gaspillage.
La qualité des horaires et des lieux de repos
Passer la nuit en goélette au port pour une crique tranquille. On évite ainsi bruits de restaurants, de boîtes de nuit, des autres goélettes. Ce qui suppose que l’équipage aura fait les provisions en temps utile avant l’embarquement des passagers.
La qualité des randonnées
Adaptées au groupe. Sondage du premier jour, puis adaptation en fonction des participants et du respect du programme.La « qualité » se juge davantage sur des détails que sur un ensemble.
Et les détails sont de la responsabilité de celui qui a choisi l’hôtel, la goélette, la composition des repas, la formation de l’équipage. Ils sont aussi de la responsabilité du guide : il doit être levé et prêt le premier, avoir en tête le déroulement du jour, la maîtrise de l’emploi du temps. Il doit veiller à ce que tout se déroule au mieux pour chacun.
Cette recherche constante de la qualité dans les détails de l’organisation puis du déroulement du séjour a un coût :de personnel (disponible, qualifié, suffisamment nombreux et formé), de qualité des produits choisis, préférés et offerts.
Le bateau
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